Galinha Caipira Suja “Muita gente compra ovo vermelho achando que é de galinha caipira, mas nem sempre é ela pode estar suja “As caixinhas podem levar essa contaminação para a geladeira 1Bata a mandioquinha com água do cozimento e um pouco do leite no liquidificador 2Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos a farinha de trigo e deixe ferver 3Acrescente a farinha de
Galinha Caipira Suja Aqueça o forno a 200 ºC (gás: 6) Deite o azeite numa assadeira e junte o alecrim e o alho Junte a galinha partida em quartos e unte-os na mistura anterior Tempere com sal e pimenta a gosto Leve ao 1,2 kg de galinha caipira em pedaços 120 g de cebola orgânica picada 50 g de cenoura orgânica picada 50 g de salsão orgânico picado 15 g de ervas frescas orgânicas picadas (alecrim e tomilho) 30 g de Em uma tigela, coloque os pedaços de galinha e distribua o suco de limão sobre eles Deixe descansar por 5 minutos Escorra, tempere com sal, alho e cebola Coloque o óleo em uma panela de pressão Um frango caipira vai ser protagonista desta galinhada que vai ser acompanhada de milho Fidelis Falante foi até a casa da Marinalva Pereira, chef de cozinha A famosa ‘Galinhada com Milho’ é a boa
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