Wortel Linzen Soep Cuisinevansabine Nl De wortel linzensoep van donnie dinsdag. een gezond gerecht dat heerlijk past bij de temperaturen buiten. dit recept is goed voor vier maaltijd soepen. tip:. Verhit olijfolie in een ruime pan of soepketel op een middelhoog vuur. doe er de ui en wortel bij en fruit gedurende 4 5 minuten tot de ui glazig is. voeg er de knoflook, gember, komijn, paprika en linzen bij en roer alles goed om. stoof alles gedurende 2 minuten terwijl je blijft roeren om aanbakken te voorkomen.
Wortel Linzen Soep Cuisinevansabine Nl Voeg het paprikapoeder, kaneel en komijn toe. doe dan de tomatenblokjes erbij en de rode linzen. giet het water erbij en doe het bouillonblokje er in. breng de linzensoep aan de kook en kook ongeveer 25 minuten. pureer de soep fijn met de staafmixer. je kunt hem wat grover laten of helemaal fijn mixen. roer de griekse yoghurt los en schep voor. Voeg de gezeefde tomaten toe. pureer de groenten zodra de wortel gaar is. laat de linzen uitlekken en voeg ze toe aan de soep. laat 3 min. koken. breng op smaak met peper en zout. 2. grill het naanbrood. verdeel de soep over 4 kommen en schep in elke kom wat crème fraîche. garneer met de korianderblaadjes en serveer met het naanbrood. Fruit in een soeppan de gesnipperde ui in wat olie tot de ui glazig is en voeg wat zout toe. doe hierbij de knoflook en verhit het mengsel enkele minuten. voeg daarbij 1,3 liter kokend water en roer door elkaar. snij de aardappel en de wortel in kleine blokjes. de gewassen linzen, blokjes aardappel en wortel, paprikapoeder en het bouillonblokje. Zo maak je de wortel linzensoep. verhit een grote pan en bak de komijnzaad en de chilivlokken, zo’n 1 minuut of totdat ze in de pan beginnen te springen en beginnen te geuren. schep ongeveer de helft van de komijnzaad en chilivlokken uit de pan en zet opzij. voeg de olijfolie, geraspte wortels, rode linzen, groentebouillon en melk toe aan de.
Comments are closed.